Stahlhart Kochen
Handwerk aus Feuer und Stahl
Willkommen in der Welt des echten Handwerks:
Entdecken Sie handgeschmiedete Pfannen und Grillgeräte aus unserer Schmiede im Herzen des Bayerischen Waldes. Jedes Stück ist ein Unikat, gefertigt ohne Massenproduktion aus Importware.
Stolz präsentieren wir bewährte Werkzeuge fürs Leben. Nutzen Sie unsere Links, um die Vielfalt in unserem
Shop zu erkunden oder lassen Sie sich vor Ort von der Qualität überzeugen,
die unser Handwerk so einzigartig macht.
Tradition „Seit Jahrzehnten stehen wir für traditionelles Handwerk voller Leidenschaft - Ihr Partner für Qualität.“ |
Handarbeit „Echte Schmiedekunst statt Massenware - jedes Stück ein Unikat, von Hand gefertigt.“ |
Made in Germany „Nachhaltige Schmiedekunst aus Deutschland - Qualität mit Verantwortung“ |
Unser Produkt - Highlights

Die handgeschmiedete Stahlhart Pfanne Ø 28 cm
ist dein zuverlässiger Begleiter für Küche und Feuerstelle. Gefertigt aus massivem Schmiedestahl, überzeugt sie durch perfekte Hitzeaufnahme und eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
Der vernietete Griff sorgt für höchste Stabilität und bleibt dank der Konstruktion länger kühl, sodass du auch bei hohen Temperaturen die volle Kontrolle behältst. Ob auf dem Herd, Grill oder offenem Feuer – diese Pfanne ist unverwüstlich und entwickelt mit jeder Nutzung eine natürliche Patina, die sie noch besser macht.
Eigenschaften im Überblick:
- Handgeschmiedet in traditioneller Technik
- Ø 28 cm – ideal für Familiengerichte und Steaks
- Vernieteter Griff für Stabilität & reduzierte Wärmeübertragung
- Für alle Herdarten inkl. Induktion und offenes Feuer
- Langlebig, unverwüstlich und mit natürlicher Antihaft-Pflege

Das Stahlhart Damast-Küchenmesser
ist ein Meisterwerk traditioneller Schmiedekunst. Mit seiner präzisen, aus vielen Lagen Damaststahl geschmiedeten Klinge vereint es Schärfe, Stabilität und eine einzigartige Maserung – jedes Messer ist ein Unikat.
Der ergonomisch geformte Griff liegt perfekt in der Hand und sorgt für sicheres Arbeiten, egal ob beim Schneiden von Fleisch, Gemüse oder feinen Kräutern. Durch die aufwendige Damast-Technik bleibt die Klinge länger scharf und überzeugt mit außergewöhnlicher Schneidleistung.
Eigenschaften im Überblick:
- Handgeschmiedete Klinge aus Damaststahl (mehrlagig)
- Extrem scharf, stabil und langlebig
- Einzigartige Maserung – jedes Messer ein Unikat
- Ergonomischer Griff für höchste Präzision und Kontrolle
- Perfekt für professionelle Köche und ambitionierte Hobbyköche

Der Stahlhart Höhenverstellbare Grill
ist die ultimative Feuerstelle für alle, die kompromissloses Grillen und echte Schmiedequalität suchen. Mit seiner robusten Konstruktion aus massivem Stahl und cleveren Details bietet er dir maximale Kontrolle und Flexibilität beim Grillen.
Dank der Höhenverstellung per Drehkurbel bestimmst du präzise den Abstand zwischen Glut und Grillgut. Eine drehbare Ablage, ein zusätzliches Grillgitter, Spieße und eine praktische Grillzange machen ihn zum multifunktionalen Zentrum deiner Outdoorküche. Über den verstellbaren Luftzug regulierst du die Hitze im Handumdrehen – perfekt für Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Eigenschaften im Überblick:
- Handgeschmiedeter, massiver Stahlgrill – langlebig & unverwüstlich
- Höhenverstellbarer Rost mit Drehkurbel
- Drehbare Ablagefläche für flexibles Arbeiten
- Extra Grillgitter, Grillzange und Spieße inklusive
- Verstellbarer Luftzug für optimale Glutkontrolle
- Ideal für Garten, Terrasse oder Lagerfeuerplatz
Über uns - Kurzfassung
In einer Zeit, in der viele nur noch importieren und umverpacken, fertigen wir noch selbst – direkt in unserer Schmiede. Jede Pfanne, jeder Topf,
jedes Werkzeug wird in traditioneller Handarbeit hergestellt.
Unsere Kunden lieben die Qualität
Handgeschmiedete Pfannen aus Bayerns Schmiede, echte Handarbeit für besondere Kocherlebnisse, Qualität
und Tradition vereint für alle, die das Besondere schätzen!
Warum Stahlhart Kochen?
Unsere Pfannen und Küchenhelfer werden im Herzen des Bayerischen Waldes handgeschmiedet und bestechen durch ihre Langlebigkeit. 100 % echtes Handwerk garantiert höchste Qualität und Tradition in jedem Produkt. Kein Import, keine Massenproduktion – unsere Kochwerkzeuge sind für Generationen gemacht.
Besuche unsere Schmiede vor Ort, um die handwerkliche Kunst aus nächster Nähe zu erleben, oder entdecke unsere Kollektionen online. Erfahre, warum Feinschmecker und Hobbyköche gleichermaßen von Stahlhart Kochen begeistert sind und werde Teil unserer Gemeinschaft.
Alle unsere Pfannen, Grillgeräte und Küchenhelfer entstehen in unserer eigenen Schmiede im Bayerischen Wald.
Wir lassen nichts im Ausland fertigen – jeder Hammerschlag ist Handarbeit aus Deutschland.
Während andere Anbieter ihre Produkte mittlerweile im Ausland herstellen und nur noch online vermarkten, fertigen wir jedes Stück noch selbst.
Das heißt: 100 % regionale Handwerkskunst, nachvollziehbare Herkunft, langlebige Qualität – ohne Kompromisse.
Unsere Pfannen und Werkzeuge werden nicht industriell produziert, sondern in traditioneller Schmiedetechnik von Hand gefertigt.
Jedes Stück ist ein Unikat und begleitet dich bei richtiger Pflege ein Leben lang – ein Unterschied zu kurzlebiger Billigware.
Unsere Pfannen sind für alle Herdarten nutzbar – Induktion, Ceran, Gas und sogar über offenem Feuer.
Ja – wie bei allen hochwertigen Eisenpfannen solltest du die Pfanne vor dem ersten Gebrauch einbrennen.
Dadurch entsteht eine natürliche Patina, die mit der Zeit stärker wird und eine Antihaft-Wirkung entwickelt.
- Nach dem Kochen mit heißem Wasser und ggf. grobem Salz reinigen.
- Sofort gründlich trocknen.
- Mit einem dünnen Ölfilm einreiben.
- Nicht in die Spülmaschine geben. So bleibt die Pfanne jahrzehntelang einsatzbereit.
Ja! Du bist jederzeit herzlich eingeladen, unsere Schmiede zu besuchen, uns über die Schulter zu schauen und dein Kochwerkzeug direkt mitzunehmen.
Weil wir dir etwas bieten, das es kaum noch gibt:
- Echtes Handwerk – jedes Stück wird individuell geschmiedet.
- Authentizität – du kannst uns besuchen und dich selbst von der Fertigung überzeugen.
- Nachhaltigkeit – unsere Produkte sind für Generationen gemacht, keine Wegwerfware.
- Unverwechselbarer Charakter – jede Pfanne trägt Spuren der Handarbeit und ist ein Unikat.